Brasseurs RJ a sorti une Edition spéciale 20e anniversaire de sa bière Belle Gueule. Supposé être une doppelbock, le produit rate de beaucoup son objectif.

Ce n’est pas une habitude de critiquer, mais il y a de quoi de sérieux qui ne fonctionne pas dans le développement et le brassage de cette bière. A l’aveugle, la majorité des buveurs auront de la difficulté à la différencer des Molson Black Label 10% ABV et des autres Hi-Dry. Même sensation de brûlure par l’alcool et même absence de goût. Où est la Doppelbock dans ça? Impossible de la confondre avec ses concurrentes de chez Unibroue.

Pourtant, la bière offre un bel emballage en sa bouteille de 660ml et sa boite ronde, le prix est raisonnable, mais quelle déception venant d’une micro-brasserie qui veut être respectable. D’ailleurs, en parlant de problème de respectabilité, leur site internet est aussi difficient que leur bière édition spéciale: pas de contenu, navigation moyenne, manque de mises à jour, seulement de belles images. Autrement dit, ce n’est pas un site web, mais des cyber-posters… Qu’attend-ils pour changer?

Il faut croire que chacun a le droit à ses erreurs.

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